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《中国烹饪古籍.饮膳正要》是一本独具特色的食疗巨著。它选录了丰富的食疗营养天然食品
《中国烹饪古籍.饮食须知》是一本独特的烹饪指南
在中国烹饪的古籍中
《中国烹饪古籍.山家清供》是一部南宋时期的重要素食烹饪着作